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小八爪鱼的做法大全家常(小八爪鱼的做法大全家常菜)

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本文目录

  1. 米饭锅巴家常做法
  2. 大师兄锅巴的法鲜法家常做法
  3. 锅巴最正宗的做法

米饭锅巴家常做法

主料 :米饭500克、糯米粉100克 、锅巴锅巴牛奶100毫升 。常做常

辅料 :淀粉20克、法鲜法椒盐适量、锅巴锅巴盐适量、常做常色拉油适量 。法鲜法

1 、米饭中加糯米粉100克、淀粉20克 、牛奶100毫升、色拉油10毫升 、盐适量。

2 、充分搅拌均匀 。

3、把米饭放入石臼中。

4、用石杵捣细腻。

5 、米饭饭团放入保鲜袋中 ,用擀面杖擀成薄片  。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右 。

6 、用从侧面把保鲜袋剪开  ,撕去保鲜袋。

7、这时的大米薄饼不粘 ,而且很有韧性,用刀沾点水,将大米薄饼切成块状 。

8、锅中放适量的色拉油 ,油热,放入切好块的米饭块 。

9 、炸至两面金黄表皮酥脆即可 。10  、把油沥干装入到盘中 ,撒点椒盐 。

大师兄锅巴的家常做法

1、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀2、面板刷油 ,倒上米饭,盖上保鲜膜3、擀成米饼,切成片4 、锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆

锅巴最正宗的做法

主料:剩米饭1碗,鸡蛋2个。

辅料 :盐一勺 ,五香粉1勺,面粉50克 。

1:把昨天剩下的米饭??倒在一个大碗里,我用的是小米和大米掺和一起的 ,然后磕两个鸡蛋进去 。

2:加一小勺盐 ,一勺五香粉和一杯面粉进去,搅拌均匀 。

3:发酵后的面粉,用手团成一个饭团。

4:拿出家里的面板 ,上面抹一层食用油。

5:把饭团放上去 ,用手按扁 ,在倒一点食用油。

6:盖上一层透明的保鲜膜 ,用擀面杖擀开,越薄越脆 。

7  :擀好之后 ,把保鲜膜拿开 ,用刀切成小方块  。

8 :起锅烧油,等油温六成热,下锅炸 ,中火炸到金黄捞出。

9 :最后撒上一些椒盐或者是方便面粉料 ,辣椒面 、芝麻啥的,一盘香喷喷脆脆的大米锅巴就做好了

好了 ,关于锅巴的家常做法和三鲜锅巴的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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